Você é fã de chocolate? Então você vai adorar aprender a fazer uma sobremesa deliciosa e fácil com esse ingrediente. A delícia de chocolate é uma receita que leva apenas quatro ingredientes e fica pronta em poucos minutos. Ela é perfeita para matar a vontade de comer um doce, ou para servir em ocasiões especiais. Neste artigo, você vai descobrir o que é a delícia de chocolate, como fazer, qual a sua origem, quais os melhores acompanhamentos e quando servir. Confira!

O que é a Delícia de Chocolate?

A delícia de chocolate é uma sobremesa cremosa e aerada, feita com chocolate em pó, leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor. Ela tem uma textura leve e um sabor intenso de chocolate, que agrada a todos os paladares. A delícia de chocolate é uma receita simples, mas muito versátil, pois pode ser combinada com diversos ingredientes e sabores. Além disso, ela é uma ótima opção para quem quer economizar tempo e dinheiro, pois não precisa ir ao forno e rende bastante.

Como Fazer a Delícia de Chocolate?

Para fazer a delícia de chocolate, você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 envelope de gelatina sem sabor

O modo de preparo é muito simples:

1. Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até derreter.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina dissolvida, até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma forma de silicone ou untada com óleo, e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
4. Desenforme e decore a seu gosto. Você pode usar raspas de chocolate, frutas, caldas, granulados, etc.

Qual a Origem da Delícia de Chocolate?

A delícia de chocolate é uma receita que surgiu no Brasil, provavelmente inspirada em outras sobremesas à base de chocolate e gelatina, como o mousse e o pudim. Não se sabe ao certo quem foi o criador dessa receita, mas ela se popularizou nas décadas de 80 e 90, sendo encontrada em vários livros e revistas de culinária da época. A delícia de chocolate é uma receita que faz parte da memória afetiva de muitas pessoas, que se lembram de comê-la na infância, ou de prepará-la para a família e os amigos.

Quais os Melhores Acompanhamentos para a Delícia de Chocolate?

A delícia de chocolate é uma sobremesa que combina com vários tipos de acompanhamentos, que podem realçar ou contrastar o seu sabor. Alguns exemplos são:

• Morangos: as frutas vermelhas são ótimas para acompanhar o chocolate, pois trazem acidez e frescor, equilibrando o doce. Você pode usar os morangos inteiros, picados, ou em forma de calda.
• Chantilly: o creme batido é um clássico que não pode faltar em uma sobremesa de chocolate. Ele adiciona cremosidade e leveza, além de um toque de baunilha. Você pode usar o chantilly pronto, ou fazer o seu próprio, com creme de leite fresco e açúcar.
• Biscoitos: os biscoitos são uma forma de trazer crocância e textura para a delícia de chocolate. Você pode usar os biscoitos de sua preferência, como wafer, amanteigado, maisena, etc. Você pode triturá-los e polvilhar sobre a sobremesa, ou usá-los inteiros, para fazer uma base ou uma cobertura.

Quando Servir a Delícia de Chocolate?

Esta é uma sobremesa que pode ser servida em qualquer ocasião, pois é fácil de fazer, agrada a todos e tem um visual bonito. Você pode servir a delícia de chocolate em:

• Festas: a delícia de chocolate é uma ótima opção para festas de aniversário, casamento, formatura, etc. Você pode fazer em porções individuais, em copinhos ou taças, ou em uma forma grande, para cortar em pedaços. Você pode decorar com confeitos coloridos, velas, flores, etc.
• Jantares: a delícia de chocolate é uma sobremesa que combina com jantares românticos, familiares, ou entre amigos. Você pode servir em pratos ou travessas elegantes, e harmonizar com um vinho, um café, ou um licor.
• Lanches: a delícia de chocolate é uma sobremesa que também pode ser consumida como um lanche da tarde, ou da noite. Você pode servir em potinhos ou tigelas, e acompanhar com um suco, um chá, ou um leite.

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Conclusão

A delícia de chocolate é uma receita simples, mas deliciosa, que leva apenas quatro ingredientes e fica pronta em poucos minutos. Ela é uma sobremesa cremosa e aerada, que tem um sabor intenso de chocolate, e que pode ser combinada com diversos acompanhamentos e sabores. A delícia de chocolate é uma receita que surgiu no Brasil, e que faz parte da memória afetiva de muitas pessoas. Ela é uma sobremesa que pode ser servida em qualquer ocasião, pois é fácil de fazer, agrada a todos e tem um visual bonito.

Espero que você tenha gostado deste artigo sobre como fazer delícia de chocolate. Se você gostou, compartilhe com seus amigos e deixe um comentário abaixo, dizendo o que achou da receita, se já fez, ou se tem alguma dúvida ou sugestão. Obrigado pela leitura e até a próxima!