Você vai adorar essa receita de pavê de leite ninho, que é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, que leva apenas 4 ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite ninho e bolacha maizena. O pavê de leite ninho é uma sobremesa cremosa, doce e refrescante, que pode ser servida em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pavê de leite ninho em 4 passos simples e rápidos. Vamos lá?
O que é Pavê de Leite Ninho?
Pavê de leite ninho é uma sobremesa que leva dois componentes principais: o creme de leite ninho e a bolacha maizena. O creme de leite ninho é feito com leite condensado, creme de leite e leite ninho, que é um leite em pó, que tem um sabor suave e adocicado. O creme de leite ninho fica com uma cor branca, e uma textura lisa e aveludada.
A bolacha maizena é uma bolacha de maisena, que é um tipo de amido, que tem um sabor neutro e uma textura crocante. A bolacha maizena é usada para fazer camadas intercaladas com o creme de leite ninho, formando uma sobremesa em forma de torta.
O pavê de leite ninho é uma sobremesa que pode ser servida gelada ou em temperatura ambiente, e que pode ser decorada com raspas de chocolate, coco ralado, frutas, nozes, etc. Essa é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, e que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode usar outros tipos de bolacha, como bolacha de chocolate, bolacha de leite, bolacha de coco, etc., ou outros tipos de creme, como creme de chocolate, creme de coco, creme de baunilha, etc.
Como Fazer Pavê de Leite Ninho: Passo a Passo
Para fazer pavê de leite ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Para o creme de leite ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 10 colheres de sopa de leite ninho
- Para a montagem:
- 1 pacote de bolacha maizena
- Leite para umedecer as bolachas
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco. Desligue o fogo, e acrescente o creme de leite e o leite ninho. Misture bem, até obter um creme homogêneo e liso. Reserve.
- Em um refratário, coloque uma camada de bolacha maizena, umedecida com leite. Cubra com uma camada de creme de leite ninho. Repita o processo, alternando as camadas de bolacha e creme, até acabarem os ingredientes. Finalize com uma camada de creme de leite ninho.
- Leve o pavê de leite ninho à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Sirva o pavê de leite ninho gelado, e se quiser, decore com raspas de chocolate, coco ralado, frutas, nozes, etc.
A História do Pavê de Leite Ninho
O pavê de leite ninho é uma sobremesa que tem origem no Brasil, e que é uma variação do pavê tradicional, que é uma sobremesa de origem francesa. O pavê tradicional é feito com biscoitos champanhe, que são umedecidos com licor ou calda, e intercalados com creme de confeiteiro, que é feito com leite, açúcar, ovos e baunilha. O pavê tradicional é coberto com chantilly, e decorado com frutas cristalizadas.
O pavê de leite ninho surgiu como uma adaptação do pavê tradicional, usando ingredientes mais simples e acessíveis, como leite condensado, creme de leite, leite ninho e bolacha maizena. O pavê de leite ninho também é mais fácil de fazer, pois não precisa de cozimento, e tem um sabor mais doce e suave.
O pavê de leite ninho é uma sobremesa que faz parte da cultura e da memória afetiva dos brasileiros, que a preparam em ocasiões especiais, como festas, aniversários, casamentos, etc. O pavê de leite ninho é uma sobremesa que representa a criatividade e a diversidade da gastronomia brasileira, que mistura influências de diferentes países e regiões.
Acompanhamentos para o Pavê de Leite Ninho
O pavê de leite ninho já é uma sobremesa completa e saborosa, mas se você quiser incrementar ainda mais a sua experiência, pode servir alguns acompanhamentos que combinam com o doce. Aqui estão algumas sugestões:
- Raspas de chocolate: para dar mais cor e sabor ao pavê, você pode servir algumas raspas de chocolate, que podem ser de chocolate ao leite, chocolate meio amargo, chocolate branco, etc. Você pode colocar as raspas de chocolate por cima do creme, ou servir à parte, em uma tigela.
- Coco ralado: para dar mais crocância e textura ao pavê de leite, você pode servir alguns coco ralado, que pode ser fresco ou seco, e que tem um sabor suave e refrescante. Você pode colocar o coco ralado por cima do creme, ou servir à parte, em uma tigela.
- Frutas: para trazer mais frescor e nutrientes ao pavê de leite ninho, você pode servir algumas frutas frescas, picadas ou inteiras, como morango, uva, kiwi, abacaxi, manga, etc. Você pode colocar as frutas por cima do creme, ou servir à parte, em uma saladeira.
- Para dar mais sabor e aroma ao pavê de leite ninho, você pode servir algumas nozes picadas, como castanha, amêndoa, pistache, avelã, etc. Você pode colocar as nozes por cima do creme, ou servir à parte, em uma tigela.
Ocasiões para Servir o Pavê de Leite Ninho
O pavê de leite ninho é uma sobremesa que pode ser servida em diversas ocasiões, desde as mais simples até as mais especiais. Veja algumas ideias de quando você pode fazer e servir o pavê de leite ninho:
- Café da manhã ou da tarde: é uma ótima opção para um café da manhã ou da tarde, seja para começar o dia com energia, ou para fazer uma pausa no meio da tarde. Você pode servir o pavê com um café, um leite, um suco, ou uma bebida de sua preferência.
- Sobremesa de domingo: o pavê de leite ninho é uma ótima opção para uma sobremesa de domingo, depois de um almoço caprichado, ou de um churrasco com a família e os amigos. Você pode servir o pavê de leite ninho com uma salada de frutas, um sorvete, ou um bolo, e aproveitar o momento para relaxar e se divertir.
- Festa infantil: o pavê de leite ninho é perfeito para uma festa infantil, pois é uma sobremesa que agrada as crianças, e que tem um sabor suave e doce. Você pode fazer o pavê de leite ninho em tamanhos menores, e servir como docinho, ou em copinhos, e fazer uma mesa de doces. Você também pode decorar o pavê de leite com confeitos, granulados, balas, etc., e fazer uma festa temática, com cores, músicas, jogos, etc., que combinem com o pavê.
Conclusão
O pavê de leite ninho é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa, que pode ser feita com apenas 4 ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite ninho e bolacha maizena. Você pode fazer o pavê de leite ninho para qualquer ocasião que você queira agradar e impressionar os seus convidados, ou simplesmente se deliciar com um doce caseiro e cremoso.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo, e que tenha aprendido como fazer pavê de leite ninho em 4 passos. Se você gostou deste artigo, por favor, deixe um comentário com a sua opinião sincera e sugestões. Nós adoraríamos saber o que você achou, e se você tem alguma dica ou curiosidade sobre o pavê de leite ninho. Obrigado por ler, e até a próxima! 😊