Você é daqueles que adora um doce após as refeições, mas não sabe o que fazer? Ou então você está procurando por uma sobremesa fácil e rápida para impressionar seus convidados naquele jantar de fim de semana? Então, este artigo é ideal para você! Selecionamos 10 receitas de sobremesas fáceis e práticas de fazer em casa. Confira!
Mousse de Maracujá
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite. Adicione o suco de maracujá e misture delicadamente com uma colher. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique consistente. Sirva em taças e decore com sementes de maracujá.
Brownie de Chocolate
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo;
- 150g de açúcar;
- 100g de manteiga;
- 2 ovos;
- 100g de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Adicione o açúcar e misture bem. Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo sempre. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Sirva ainda quente acompanhado de sorvete de creme.
Creme de Papaya com Cassis
Ingredientes:
- 1 mamão papaya;
- 1 bola de sorvete de creme;
- Licor de cassis a gosto.
Modo de preparo:
Retire as sementes do mamão e bata no liquidificador com a bola de sorvete de creme. Adicione o licor de cassis e misture bem. Sirva em taças e decore com folhas de hortelã.
Pudim de Leite
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite comum;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar para a calda.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite comum e os ovos. Caramelize uma forma com o açúcar e despeje a mistura do liquidificador. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora ou até que fique firme. Desenforme após esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Cheesecake de Morango
Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena;
- 100g de manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 300g de cream cheese;
- 1 pacote de gelatina sabor morango;
- 1 xícara (chá) de água.
Modo de preparo:
Triture a bolacha maisena no liquidificador e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com essa mistura. Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, cream cheese e a gelatina preparada com a água quente. Despeje essa mistura na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Decore com morangos e sirva.
Brigadeiro de colher
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma tigela e sirva quente, com uma colher.
Gelatina colorida em camadas
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 caixa de gelatina de limão
- 1 caixa de gelatina de uva
- 1 caixa de gelatina de maracujá
Modo de preparo:
Prepare cada gelatina separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Despeje a primeira camada, deixe gelar por 30 minutos e, em seguida, coloque a segunda camada. Repita o processo até colocar as quatro camadas de gelatina. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Cheesecake de limão
Ingredientes:
- 250g de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa. Misture com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de fundo removível. Leve à geladeira por 15 minutos. Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar, a essência de baunilha e o suco de limão. Despeje a mistura por cima da base de biscoitos e leve à geladeira por 3 horas.
Mousse de Limão
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de Limão
- Raspas de Limão para decorar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de Limão. Bata com um mixer ou no liquidificador até ficar homogêneo e aerado. Despeje em taças e leve à geladeira por 2 horas. Decore com as raspas de Limão.
Bolo de caneca
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma caneca, misture todos os ingredientes com um garfo, começando pelos secos e terminando com o fermento em pó. Leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência máxima.
Separe os ingredientes e ponha a mão na massa! Aproveite essas sobremesas fáceis e deliciosas agora mesmo, compartilhe a suas favoritas com seus colegas ou familiares e desfrute da magia da culinária!
Nota: Lembre-se de sempre seguir as instruções de segurança e higiene ao manipular alimentos e utilizar equipamentos de cozinha.
Se você gostou dessas receitas, aproveite para conferir esse artigo: Deliciosas e Fáceis: 10 Receitas de Sobremesas para Fazer em Casa
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